新华财经北京4月19日电（郑豪）截至4月16日，中国遵义朝天椒（干椒）批发价格指数报1519.87点，较上期上涨0.17%，其中艳椒、满天星、遵义朝天椒一号批发价格指数出现上行；锥形椒、樱桃形椒批发价格指数出现下行。三樱椒（干椒）批发价格指数报1274.43点，较上期上涨2.21%。新一代（干椒）批发价格指数报1348.99点，较上期上涨3.16%。印度进口椒批发价格指数报1163.75点，较上期上涨3.22%。

图1中国遵义朝天椒（干椒）批发价格综合指数运行图

(资料图片)

数据来源：新华指数

图2三樱椒、新一代及印度进口椒批发价格指数运行图

数据来源：新华指数

本期全国辣椒市场的8个辣椒代表品中，有3个代表品种（三樱椒、新一代、印度进口椒S17）交易平均价格较上期有所上涨；3个代表品种（满天星、遵义朝天椒一号、锥形椒）交易平均价格较上期出现下跌；2个代表品种（艳椒、樱桃形椒）交易平均价格较上期基本持平。其中印度进口椒S17环比指数为1024.01点，是本期均价涨幅最大品种；遵义朝天椒一号环比指数为988.22点，是本期均价跌幅最大品种。

表1各品种干椒周度均价运行表

本期多数品种干椒价格偏强运行，市场购销活跃。供给端南北方干椒市场库外货源进入上市尾期，各产区上货均较少。需求端当前临近五一，采购商补货需求提升明显。现阶段国内经济复苏形势较好，五一备货期间干辣椒市场处于供不应求态势，货主多挺价卖货，多品种干椒价格上涨明显。印度椒方面，近期港口到货量小，待售货源供应偏紧，货主多惜售提价卖货，要价普遍较高，印度椒价格偏强运行。

中国辣椒城简介：中国辣椒城综合物流园项目由贵州交投农业产业发展有限公司开发建设和管理运营，是遵义市新蒲经济开发区招商引资的重点投资项目，项目位于贵州遵义市新蒲新区虾子社区毛坝组，杭瑞高速虾子站出口以西100米处，总占地约605亩，其中市场及物流园区规划面积约458亩，建筑面积约24万方，其中辣椒交易区4.3万平方米，加工区3.1万平方米，普通仓库2.1万平方米，冷库4.3万平方米，配套设施9.8万平方米。项目建成能满足25万吨辣椒交易量，15万吨农产品交易量；普通仓库、冷链仓库能达到56万吨的周转量；交易金额达到100亿元。

中国干辣椒系列价格指数周报20230416.pdf

编辑：牛势坤

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